Recetas y nutrición
Camarones rellenos de queso
Si te gustan los camarones te invito a probar esta deliciosa receta
Ingredientes
-190 g de Queso crema-2 tzas. de camarones grande
-1 tza. de pan rallado
-2 cdas. de salsa de soja
-3 huevos
-1 limón
-sal y pimienta al gusto
1.- Limpiá los camarones retirando cabeza, cáscara e intestinos.
2.- Cortá en la parte superior del camarón de manera que quede un espacio.
3.- Colocá en un bol los camarones y agregar la salsa de soja, el jugo de limón y sazonar.
4.- Rellená con el queso la parte superior del camarón.
5.- Pasá los camarones en el huevo y después por el pan rallado, repite la operación.
6.- Freí los camarones en aceite bien caliente hasta que queden bien dorados.