Camarones rellenos de queso

Si te gustan los camarones te invito a probar esta deliciosa receta

Ingredientes

-190 g de Queso crema
-2 tzas. de camarones grande
-1 tza. de pan rallado
-2 cdas. de salsa de soja
-3 huevos
-1 limón
-sal y pimienta al gusto

1.- Limpiá los camarones retirando cabeza, cáscara e intestinos.

2.- Cortá en la parte superior del camarón de manera que quede un espacio.

3.- Colocá en un bol los camarones y agregar la salsa de soja, el jugo de limón y sazonar.

4.- Rellená con el queso la parte superior del camarón.

5.- Pasá los camarones en el huevo y después por el pan rallado, repite la operación.

6.- Freí los camarones en aceite bien caliente hasta que queden bien dorados.
 

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