Comidas y nutrición

Cocina en microondas, peras al oporto

15 de mayo del 2021

Bueno si tenes antojo de algo dulce pero un poco mas "glam" no dejes de probar est  receta...

INGREDIENTES:

4 peras grandes
1 limón, la cáscara rallada
nueces peladas a gusto
1/2 litro de vino Oporto
1/2 cucharadita de canela en polvo
1 taza de azúcar

Poner en recipiente apto para microondas puede ser un tazón de cerámica o vidrio, el azúcar, el vino de Oporto, la canela y una piel de limón. Cocinar durante 3 minutos, a la máxima potencia. Revolver bien.
Mientras tanto pelar las peras, retirar el corazón y cortar al medio. Colocar en una fuente apta para microondas, rociar con el jugo de la cocción y volver al microondas, cocinando unos 5 minutos más.
Retirar y espolvorear con 2 cucharadas de nueces trituradas o más canela en polvo o coco rallado, a gusto.

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