Recetas y nutrición
Cocina en microondas, peras al oporto
Bueno si tenes antojo de algo dulce pero un poco mas "glam" no dejes de probar est receta...
Ingredientes
4 peras grandes1 limón, la cáscara rallada
nueces peladas a gusto
1/2 litro de vino Oporto
1/2 cucharadita de canela en polvo
1 taza de azúcar
Poner en recipiente apto para microondas puede ser un tazón de cerámica o vidrio, el azúcar, el vino de Oporto, la canela y una piel de limón. Cocinar durante 3 minutos, a la máxima potencia. Revolver bien.
Mientras tanto pelar las peras, retirar el corazón y cortar al medio. Colocar en una fuente apta para microondas, rociar con el jugo de la cocción y volver al microondas, cocinando unos 5 minutos más.
Retirar y espolvorear con 2 cucharadas de nueces trituradas o más canela en polvo o coco rallado, a gusto.