Comidas y nutrición

Ensalada griega

29 de noviembre del 2019

Sano, fresco, rico y ¡fácil!

INGREDIENTES:

- 1 pepino mediano
- 1 cebolla roja
- 2 lechugas (morada y verde)
- 1 morrón rojo
- 2 tomates 
- 100 gr de queso cremoso
- 25 gr de aceitunas negras
- 15 gr de alcaparras
- Orégano 
- Aceite y vinagre
- Sal y pimienta
- Perejil para decorar
 

  • Cortar los tomates, el pepino, la cebolla, el morrón y las lechugas de forma habitual.
  • Colocar todos los ingredientes cortados junto con el queso cremoso cortado en cubos, las aceitunas y las alcaparras en una ensaladera. 
  • Añadir aceite de oliva, vinagre y salpimentar a gusto.
  • Finalmente, colocar hojitas de perejil por encima y orégano. 
¡Espero que les guste!






      

 

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