Comidas y nutrición

Polvorones

21 de septiembre del 2020

¡Probá esta receta! Queda muy rica y si hay niños en casa son ideales para la merienda

INGREDIENTES:

Harina 500 gr
Huevo 1 uds.
Azúcar 300 gr
Margarina 300 gr
Bicarbonato de amonio 10 g
Vainilla líquida 10cc

Procedimiento

Formar una corona sobre la mesa de trabajo con la harina. En el centro colocar el azúcar y el huevo. Agregar la margarina, el bicarbonato de amonio y la vainilla.
Empezar a trabajar los ingredientes del centro de la corona. Luego incorpor la harina y comience la unión de la masa. Trabajar los ingredientes hasta formar una masa plástica.
Formar cilindros con la masa. Cortar con el cuchillo. Colocar en placas enharinadas y cocinar a 200 ºC.

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