Comidas y nutrición

Receta deliciosa y fácil pizza de carne picada

01 de noviembre del 2019

Una receta fácil, económica y que gusta a grandes y chicos.

INGREDIENTES:

1 kilo de carne picada
1 taza de pan rallado o a
2 huevos
1 cebolla
2 dientes de ajo
200 gramos de queso muzzarella
1 taza de salsa de tomate
Aceitunas verdes descarozadas cantidad necesaria
Orégano cantidad necesaria
Sal y pimienta a gusto 

Mezclar en un bowl la carne con los huevos, el pan rallado o avena poner sal a gusto.
Distribuir la preparación en una asadera aceitada y presionar para que tome la forma de pizza, se puede hacer con un pisa papa o con las manos.
Llevar al horno, retirar a mitad de cocción.

Aparte hacer una salsa pizzera:
Rehogar una cebolla, agregar la salsa de tomate e incorporar dos dientes de ajo bien picados. Agregar oregano a gusto, sal y azúcar (la misma cantidad).

Bañar la carne con la salsa, distribuir el queso muzzarella, las aceitunas y completar la cocción.




        

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