Recetas y nutrición
Pan de nuez
Lo casero siempre tiene un gusto especial, te invito a probar este rico pan.
Ingredientes
3 tazas de harina4 cucharaditas de polvo para hornear
1 cucharadita de sal
3/4 taza de azúcar
100 gramos de manteca
200 gramos de nueces bien picaditas
1 huevo
1 y 1/4 taza de leche
Mezcla todos los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal, azúcar y las nueces picadas.
Agrega mezclando rápidamente a mano: el huevo, la manteca derretida y la leche.
Enmanteca y enharina un molde para pan, coloca la preparación y hornea en horno a temperatura moderada, unos 150º por unos 60 minutos aproximadamente, ó hasta que al introducir un cuchillo, éste salga seco.
Cortar frío, en rodajas finitas y ponerle jamón y queso.