Recetas y nutrición
Como hacer Glasé
Sirve para decorar galletitas, tortas y budines. Atrevete a probar!
Ingredientes
3 claras2 tazas de azúcar impalpable
jugo de limón y/o vainilla.
Glasé:
Batir 3 claras a nieve, luego agregar lentamente 2 tazas de azúcar impalpable.
Seguir batiendo hasta conseguir la consistencia de una pasta.
Se puede perfumar con jugo de limón y/o vainilla.