Click aquí
2480 1212
094 120 000
Contactanos
Recetas y nutrición
Brownies de limón
¡Este postre es una delicia! Animate a probarlo y me contás
Ingredientes
- 1/2 taza de manteca sin sal- 3/4 taza de harina
- 2 huevos
- 2 cucharadas de ralladura de limón
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 3/4 taza de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
Para el glaseado:
- 4 cucharadas de jugo de limón
- 1 taza de azúcar impalpable
PREPARACIÓN:
Precalentá el horno a 176°C y engrasá un molde para hornear de 20x20 cm con manteca. Aparte en un bol mediano batí la harina, azúcar, sal y manteca a temperatura ambiente hasta que se mezclen. En otro bol mezclá los huevos, ralladura y jugo de limón hasta que combinen muy bien.
Hecho esto, colocá la mezcla en la combinación de la harina y batí (con una batidora) por 2 minutos a velocidad media hasta que esté suave y cremoso. Luego, incorporá este contenido en el molde para hornear y horneá de 20 a 22 minutos o hasta que estén dorados los bordes. Retirá del horno y dejá enfriar completamente.
Del glaseado
Tamizá el azúcar impalpable y batí con la ralladura de limón y el jugo, extendé la mitad del glaseado sobre los brownies con una espátula de goma, dejá reposar, cortá en cuadros y serví.
Precalentá el horno a 176°C y engrasá un molde para hornear de 20x20 cm con manteca. Aparte en un bol mediano batí la harina, azúcar, sal y manteca a temperatura ambiente hasta que se mezclen. En otro bol mezclá los huevos, ralladura y jugo de limón hasta que combinen muy bien.
Hecho esto, colocá la mezcla en la combinación de la harina y batí (con una batidora) por 2 minutos a velocidad media hasta que esté suave y cremoso. Luego, incorporá este contenido en el molde para hornear y horneá de 20 a 22 minutos o hasta que estén dorados los bordes. Retirá del horno y dejá enfriar completamente.
Del glaseado
Tamizá el azúcar impalpable y batí con la ralladura de limón y el jugo, extendé la mitad del glaseado sobre los brownies con una espátula de goma, dejá reposar, cortá en cuadros y serví.
