Recetas y nutrición
Pan de campo relleno
Esta receta es una delicia, ¡no dejes de probarla!
Ingredientes
- 1 pan de campo
- 50 gr de panceta
- 150 gr de queso dambo en fetas finas
- 1 cebolla de verdeo picada
- 1/2 taza de manteca
- Tomillo fresco
- Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
Lleva la manteca a una olla y pone a dorar la panceta.
Incorpora la cebolla de verdeo y agrega sal y pimienta a gusto.Agrega el tomillo, mezcla y cocina 3 minutos.
Haz cortes profundos en el pan a lo largo y a lo ancho.
Coloca fetas de queso a lo largo de los cortes. Luego, rellena con el salteado de cebolla y panceta.
Por último, lleva el pan a una asadera y envuélvelo en papel de aluminio. Hornéalo por 10 minutos a una temperatura de 150º C.