Comidas y nutrición

Postre light de limón para diabéticos

11 de junio del 2019

¡Super saludable!

¡Super saludable!

INGREDIENTES:

- 1 taza de leche descremada
- 1 cucharada de almidón de maíz
- Jugo de limón, a gusto
- Edulcorante, a gusto

 
Procedimiento

Disolver en la leche fría el almidón de maíz, llevar al fuego y revolver en forma de 8 (para que no se agrume).

Una vez que la preparación comienza a espesar, retirar del fuego y endulzar a gusto.

Agregar el jugo de limón, sin dejar de revolver para que no se corte.

Dejar enfriar y servir.

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