Comidas y nutrición

Pollo a la leche

10 de septiembre del 2019

¡Una forma deliciosa de preparar el pollo!

INGREDIENTES:

Un pollo en presas
Aceite
2 dientes de ajo
Leche (cantidad necesaria)
Sal
Nuez moscada
Pimienta blanca

Poner en una olla a calentar aceite y colocar las presas de pollo solamente con el aceite.
Eperar unos minutos que doren las presas cuando, estén doradas vertir el litro de leche dejarlo unos 2 o 3 minutos y luego poner el ajo y el perejil picado o el paquetito de provenzal (opcional poner el caldito concentrado de provenzal desmenuzado para dar mas sabor).
nos 15 minutos después poner sal a gusto y dejarlo hasta que el pollo este cocido.
Servir con la salsa sobre el acompañamiento elegido así sea pure arroz o el que desees

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