Pastel de boniato

Fácil y rico. No dejes de comentarme cómo te quedó.

Ingredientes

5 boniatos, 2 cucharadas de manteca, 1/4 taza de leche y condimentos a gusto.
Nueces, queso rallado grueso.

Hacer un pure de boniatos, agregar manteca, leche y condimentos a gusto.
Espolvorear las nueces picadas o puede ser otro fruto seco castañas de caju, almendras, maníes.
Poner en asadera enmantecada, cubrir con queso rallado y hornear hasta gratinar.