Cómo lavar y desinfectar frutas y verduras
23 de junio del 2020
Al momento de comer frutas y verduras es esencial desinfectarlas para no perjudicar tu organismo con un montón de bacterias. Aquí te planteo algunas de las opciones que tenés para poder limpiar frutas y verduras
Lo que podés usar para lavar las frutas y verduras son:
Cloro
Es uno de los más recurridos para desinfectar alimentos. Para ello, solo tenés que poner una cucharada por cada litro de agua.
Bicarbonato y vinagre
En un bol con agua mezclá una cucharada de bicarbonato y otra de vinagre e introducí los alimentos durante una hora. Después retirá, enjuagá y estarán listos para comer. El vinagre desinfecta de forma efectiva.
Yodo
Utilizá este producto con agua y dejá los alimentos en remojo durante 20 minutos. Está indicado para vegetales de hoja, fresas, uvas y frutos carnosos.
Sal y limón
Si querés eliminar las bacterias de frutas y verduras, colocá en medio litro de agua una cucharada de sal y el jugo de medio limón y lavá los alimentos con esta mezcla.
Agua oxigenada
Añadí una parte de este producto por cada tres de agua y sumergí los alimentos durante 5 minutos.
Vinagre
Diluí un vaso de vinagre en medio litro de agua y remojá las frutas o verduras durante 10 minutos. El vinagre desinfecta y podrás rociar también con ayuda de un spray esta mezcla sobre los alimentos antes de cocinarlos.
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